Туленька

Светлана
52 года
Москва
Lakshmi писал(а): |
Я делала лапшу,заливала холодную воду - немного тесто к скалке прилипает,а говорили ничего не должно прилипать |
Анжелика, я считаю- главное, чтобы отлипало хорошо

, у меня в первый момент раскатывания всегда тесто чуть липнет, но так же хорошо и отлипает, а потом по мере раскатывания перестает прилипать...
А про красивую лепешку- это когда при раскатывании все время поворачиваешь тесто в одну сторону( я - по часовой стрелке)...но это уже дело техники- не расстраивайся( сама подложка со скалкой тесто не раскатают- чудес не бывает

)
А вообще, мое мнение- прежде, чем что-то купить, хорошо бы посмотреть на это в работе( для этого и проводят презентации, можно сходить в ДЦ- там ведь дежурные менеджеры есть)...я, например, долго считала, что обойдусь без этой скалки

, потом увидела в ДЦ рецепт и поменяла свое мнение( и не жалею до сих пор- она намного удобнее, чем моя деревянная с такими же крутящимися ручками

)