Болталка и ваши торты сюда - 2

Аняша, Н@т@лёнок, july78, Vintage
девочки, спасибо за отзывы!!! я буду стараться делать более аккуратные торты!

Nelli$ писал(а):

что то несростается у тебя с молочкой может лучше на мм перейти?

Неля, мне она нравится на ощупь, но видимо это не мое... хотя еще буду пробовать с ней работать.

Esperanzita писал(а):

Юль, я рассказывала про молочку, которая на обтяжку

я этого не поняла и решила, что стебельки можно из нее сделать, а то из ММ у меня довольно быстро подсыхает, боялась, что не успею наделать стебельков. Надя, а если эту мастику прям на ганаш цельным пластом - то все будет ок?

Наташа из Орла писал(а):

Кстати выпекаются из порошковых смесях или из натуральных продуктов?

да-да, Валя, и меня интересует этот момент!!! история в тему: друг нашей семьи приехал из Магадана домой и расхваливал "такой вкусный торт!".очень дальвидно прихватил с собой этикетку от него, я потом весь день потратила на поиск в интернете что эти "ингредиенты" из себя представляют, в итоге получилось что практически одна химия с привкуснителями. подумываю сделать такой торт только из натуральных ингредиентов, название у него красивое Чио-Чио-Сан.

Н@т@лёнок писал(а):

с героями Тини Лав

твои торты можно уже узнать по множеству мелких деталей красивый!!! а с кедиками и малышом - вообще супер!!! про пузыри бы промолчала никто б и не заметил

Анечкина мамочка писал(а):

Мой торт по мотивам "гадкий Я"....

мне очень нравится!!! хочу научиться лепить!!! можно наверно из пластилина сначала попробовать...

caretera писал(а):

Юля, ну что за ерунда, все с чего то начинают. А букет для начала очень достойный, я представляю сколько ты катала эти стебелечки я когда решила корзинку с ромашками сделать, то совсем не рассчитала размер своей вырубки размер корзинки и 11 часов! вырезала и катала лепестки)))

Люда, спасибо за поддержку!!! а какого размера была корзинка и цветочки? я уложилась часов в 5 по оформлению вместе с замесом мастики. диаметр около 20 см.

july78 писал(а):

И в этот раз я пекла 3 отдельных коржа (правда для того, чтоб коржи получились ровными по высоте, я разливала тесто по трём мисочкам - итого их было 6

молодец!!! вот мне бы твое терпение и способность достигать цели!!! поделись, а? ну, пожалуйста.... а вертикальные коржи делать довольно легко получилось, попробуй, не бойся!!!

Vintage писал(а):

за месяц много накопилось тортиков, покажу некоторые, принимаю тапки и сапоги

Инна, торты потрясающие, ровные, красивые! единственное, что мне бросилось в глаза, это то что у лошади морда длинноватая на мой взгляд. так что никаких сапогов и тапок даже не жди... вопрос у меня оп поводу белого свадебного торта с фиолетовыми цветами - на нем прозрачно-серебристые композиции - съедобные или нет?