Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Всем привет!
Сколько красоты тут за мое отсутствие появилось
А у меня первые торты за 2 мес наверное. Муж сегодня проставляется на работе за новоселье, вот пришлось 3 шт. сделать. Кстати, я тут как-то про газовую печь спрашивала, вот как раз опробовала свою Горенье - очень довольна. Бисквиты печет хорошо.
Оксана040174, мне понравились ваши хризантемки, как отсаживаете их?
Ну а теперь тортики:




Кстати все торты украшала растительными сливками, МБ было некогда делать. А в крем первых двух добавила вареную сгущенку. Мне вообще вкус раст. сливок не очень, но со сгущенкой - отлично.