Сладкое увлечение

Valentin2011 писал(а):

Да двойной. Но я его никогда не взбивал - так и выравнивал. Смотря какой крем ты хочешь сделать. Если взить этот будет плотный крем. Уменьшишь количество шоколада вдвое - нежнее.

Валя, спасибо! я по консистенции так и поняла, поэтому часть оставила на выравнивание торта, а в другую часть добавила еще масла с молоком, взбила, и использовала в качестве крема.
фигурки - супер!!! как здорово, что есть люди, у которых руки растут из нужного места