Домашнее вино

Елька писал(а):

Света,а обязательно с трубкой замарачиваться,нельзя на банку просто перчатку одеть? У меня если честно проблема с полиэтиленовой крышкой и трубкой..

Да можно и взять бутыль с притертой пробкой. Правда бывает, что она от внутреннего давления вылетает. А в этом году мне подогнали кеги пивные. Там пробка с клапаном. 1-2 раза в сутки газ стравливаю. Но они огромные. На 30 или 40 л. Можно и перчатку одеть в принципе. А трубку можно от капельницы взять если что. Бутыль закатывать каждый раз, если крышку не жалко. А трубочку уже в жестяную крышку вставлять. Словом, способов много. Немного фантазии и все. Главное, что бы воздух в бутыль поступал минимум и углекислому газу было куда деваться.

Елька писал(а):

от чего нужно освободиться?...от плохих ягод или ягоды с веточек поснимать (я про виноград)

От мусора, больных ягод. С веточек можно не снимать.