Девочки, только что добавила фото. Эти ёжики делала только из филе индейки (бедренная часть) и большого количества лука. Гарнир можно готовить в одной кастрюле с основным блюдом: много сладкого перца, лук и натертая на крупной терке морковь. Перец у меня замороженный. Очень вкусно и без особых хлопот.Попробуйте.
