Перцы ... фаршированные и совершенно безо всякого мяса

Вот сколько раз готовила перцы с начинкой из риса - не устраивало. Может быть , дело в изюме и барбарисе и специях?
Надо будет попробовать.
Спасибо за рецепт! Фото очень аппетитные.