Низкокалорийная сметана - минус 60

Светочка, позавчера делала сметанку по твоему рецепту. Долго не решалась, боялась, что кефир из-за своей жидкой консистенции практически весь стечет в кастрюлю вместе с сывороткой, а остатки сметаны прийдется искать в марле, но я ошибалась
Я решала отцеживать через вафельное полотенце.
Сметанка получилась просто прелесть

Заправляла ей салат из вареного бурячка

(фото как всегда страдают )
Вкуснота!!! И с бурячком, и просто так ложкой покушать
Теперь для меня проблема чем заправлять салат решена, за что большое спасибо тебе, Светлана
Она у меня будет и как сметана, и как нежный творожок
Это тебе