Солёные оливки - 2

Marishkaa25 писал(а):

У моей на упаковке написано- морская соль и всё.

Теперь понятно

Marishkaa25 писал(а):

Большиие ёмкости- пластиковые, мы в них оливки покупали, баночки оставляла+ в магазине забрала. в этом году в одной пластиковой засолила и в маленьких стеклянных баночках. белого налёта не было, я в прошлом году масла ливокго немного сверху наливала

Облизываюсь заранее, хотя эксперимент, конечно, мне очень жаль. что ты пока что не добилась желаемого результата.
Я читала и о соде и тоже не рискнула бы...
вот оказывается сколько тонкостей в этом солении оливок.
Но магазинные с консервантами, термообработанные тоже не идеал.