Икра баклажанная по-армянски и... кое-что еще! (4 рецепта)

Yeva64 писал(а):

Главный технолог спокойно это бы слопал...

Отлично, Евонька

Yeva64 писал(а):

Поскольку я уверена, что долго варила и стерилизовала, то употребляем без сомнений... Конечно, если НЕТ НИ МАЛЕЙШИХ подозрительных признаков!

И у меня все очнь строго в соответствии с твоим рецептом

Yeva64 писал(а):

Просто открой баночку и простерилизуй икру (прямо в банке) еще раз, хоть в кипятке, хоть в духовке (например, рядом с пирогом поставь..

ООой как нехочется что то в этой восхитительной икре менять. даже перепекать Но если советуешь, можно попробовать, хотя мне по душе первый вариант

Yeva64 писал(а):

А можно вытряхнуть икру из банки в кастрюлечку и покипятить минут 5-10... Остудить и на след.день кушать с абсолютно чистой совестью ...

Учту обязательно
Спасибо, дорогуленька