Облачко... Баклажанное!!! (по-армянски)

Yeva64
Ева, огромное спасибо за рецепт! На меня недавно нашла такая страсть к баклажанам, что ела их каждый день в течение месяца в разных видах. А уж сколько вариантов "намазок" нашла и придумала сама, но по итогу надоело всё. Запекла баклажаны, как обычно, а что хочу делать с ними - не знаю, хотела просто так уже пожевать и тут мне попался этот рецепт! Чудо! С удвольствием завтракала облачком с хлебушком и сладким чайком, продлив этим рецептом еще где-то на недельку свою баклажановую страсть. )))