Обеды и ужины - 6

Доброго времени суток всем добрым людям!
Составила отчет за праздничные дни этой недели
В начале недели готовила "Куриную намазку" от Лав-Иры - у меня в виде салатика. Очень вкусно!
http://forum.say7.info/topic10942.html

Своему защитнику приготовила "Еще один Чизкейк" от Лилички
http://forum.say7.info/topic3847.html

И, конечно же, блины. Сложила их треугольничками по методу Илоны (но не Давыдовой)

Сегодня утром ездила к своей приятельнице на маникюр-педикюр, а у нее завтра День рождения. И вот в честь именинницы приготовила "Творожный торт с черникой" (источник: книга израильского кулинара)

(кусочек от такого же торта, только приготовленного многим ранее)
И днем в тесном семейном кругу праздновался День моего рождения. Огромнейшее спасибо всем, поздравившим меня с очередной Весной жизни! Было очень приятно и трогательно!
Общий вид стола с холодными закусками.

Солила красную рыбку, но забыла сразу поставить ее и потом уже не стала фотографировать еще раз - муж и так проявил огромную выдержку, пока я щелкала фотоаппаратом.
Грузинское блюдо пхали (настоящее название "Испанахи" - где-то промелькнул рецепт на форуме, но у меня свой). В этот раз готовила из красной листовой свеклы. А к Новому году было из зеленой, чтобы изобразить елочку.

Салат "Адмиралтейский" - на разных сайтах этот рецепт имеет разные названия, хотя все описание повторяется слово в слово. Если будут желающие, я напишу этот рецепт. Салатик получился очень даже вкусным!

Салат из цветной капусты, орехов, зелени и майонеза

Лососина под соусом из майонеза и тарагона (из книги Шулы)
http://forum.say7.info/topic12385.html

Еще на столе было: грибочки по-венесуэльски от Мариночки (думаю, ссылка уже не нужна), говяжий язык и грузинское блюдо Хенаги - оно постоянно присутствует на всех наших праздничных столах.
На горячее была курочка на ростере с рисом.
И гвоздь программы - именинный торт "Мандаринка" от Танюшки-Лаврушки
http://forum.say7.info/topic3857.html