Котлеты по-сербски-уштипцы

Я это сделала! Оооооочень вкусно! Впрочем, как всегда! Сказала доченька, что это теперь будут ее любимые котлетки Фото завтра...уехало вместе с детьми гулять... :
Натуль, спасибо за очередной классный рецепт!
Я,правда, схалтурила немножко...не хотела мыть сковороду так я их запекла в духовочке!Да с гратенчиком, да с квашеной капусточкой....