Фытыр по- Египетски

lisa97 писал(а):

Попробовала я фытыр,ооочень вкусный, не смотря на то что получилось мало слоев. Но в следующий раз уже сделаю все правильно. Айнур,спасибо за вкусняшечку

ураааа!!!
Спасибо за лестный отзыв, оочень рада!!!
На здоровье!

lisa97 писал(а):

И у меня вопрос, как тонко намазывать масло, а то я видимо дала много масла и оно при выпекании потекло

Тамара,я делю масло попалам и все 100гр размазываю по тесту,раскатываю очень тонко до прозрачности,лучше крахмал на половину смешать с мукой 1:1 и с ним катать тесто!