Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

А какая у тебя Т в квартире?

26-27 градусов. Всё, уже убрала в холодильник, посмотрю, что вечером получится.

Lydalyda писал(а):

Поставь в холодильник и иди на работу...

Спасибо, Люда, я так и сделала.

Lydalyda писал(а):

Я ж так понимаю, у тебя не строго 8-часовой рабочий день?..

Нет, по расписанию. Сегодня уроки только с 13 до 17, к 18 буду дома.

Lydalyda писал(а):

я еще подумала, а ты сыворотку холодную лила?

Она с вечера из холодильника была достата, так что не тёплая, но и не холодная, комнатной температуры. Я собиралась погреть, да забыла

Юрьевна писал(а):

сыворотку в хлеб вместо воды добавляла, в закваску не наливала ее

Так и я, Тань, закваску кормила водой и мукой, а в тесто уже налила сыворотку.