Любите кокосовый орех?

Прочитала статью и идя с садика с сыном зашли в магазин за кокосом. Скорее интересно было посмотреть как он расколется в духовку, а потом уже попробовать на вкус (до этого не пробовала ). По экватору провела ножом несколько раз, по истечении 20 минут он раскололся, водичка была хорошая, сам кокос тоже нормальный (теперь знаю как правильно выбирать), но сыну он не понравился, для меня слишком сладкий. Но не пропадать же добру , натерла его на терке, теперь рецепты присматриваю с кокосом А на будущее только так и буду теперь кокосовую стружку добывать