Ejeny
Евгения
41 год
Спасибо за рецепт! Не решалась приготовить, потому что всегда перебиваю масло. Но сегодня решилась. Я взяла 100мл молока, 120гр масла, 100гр пудры все примерно одной температуры. Первые 4 минуты взбивания миксером на минимальной скорости, масло было кусочками, молоко отдельно, вид жутковатый, я начала уже расстраиватся, но не успела на 5 мин. чудо молока стало меньше и гладкий крем
!!!
Крем жирненький, как я люблю!