Болталка для хлебопёков-2

usya писал(а):

Я даже когда 58 вешу все-равно не выгляжу худышкой

У меня раньше тоже так было . Рост маленький , грудь большая , 55 кг смотрелось как лишний вес .

Svеtлана писал(а):

ну ты даешь, красивая шапка, покажешься в ней?

Спасибо , Светочка . Не знаю как показаться , попросила мужа сфотать ... уж на что я считаю , что я фотать не умею ... но он - просто мастер неумения .

Гелинака писал(а):

ах Вита а я Хде ты??

Ага , заразила ты меня , Галочка , вязанием . Я теперь столько всего хочу . Как тебе там на работе ?

Гелинака писал(а):

Ваня признал их лучше пиццы

Очень аппетитные . С ветчиной и сыром - конечно очень вкусно .

Гелинака писал(а):

и вот хлеб с отрубями

Какой мякиш чудесный . Дырки ...

Алла475 писал(а):

Наверное, отдам пальму первенства шапке, т.к. батонами ты нас уже завалила,

Спасибо , Аллочка . Я ее только не правильно немного сфоткала - эта коса и цветок идут немного сбоку головы а не по центру , мне тоже шапки не очень идут - а в этой ничего .

Алла475 писал(а):

Склоняюсь к первому варианту

Сто пудово . С ручками у тебя все хорошо . Ты стартер попробуй сначала разбудить . Я беру 10 г. стартера из холодильника , к нему добавляю 5 г . воды , перемешиваю и 5 г . муки , снова перемешиваю . Оставляю от 4 до 6 часов , как вызрел стартер - беру его и добавляю муку воду в нужном количестве для закваски . И готовность закваски проверяю по внешнему виду , на время по рецепту не очень ориентируюсь . Я смотрю , когда появляются сверху маленькие типа дырочки , ну и стучу легонько , как Леночка советовала , если начинает чуть оседать - готова .