Сырный хлеб на пш.закваске Дж.Хамельмана

Леночка милая, привет!

Огромное спасибо. Хлебушек прекрасен...
Пекла его с сырами Маасдам, Эмменталь и Гауда, а на днях сделала с Джюгас. Так с последним понравился больше всего, а значит с Пармезаном будет еще лучше...
Пекла полную норму, вот такой большущий получился.





Леночка, тебе - все новых и новых достижений в такой приятной и
любимой работе.