Тыквенно-льнянной мусс (диета Дюкана)

у нас есть фруктово-льнянной мусс у Любы http://forum.say7.info/topic64864.html на основе которого я вот сообразила тыквенную вкусняшку для нашей диеты
не пугайтесь, вид может у мусса не ахти (а особенно цвет ) но это очень вкусно и к тому же полезно


Продукты:
75 мл кипятка
20 г льняной муки (это ст.л.с горкой примерно)
80г тыквы
сахзам по вкусу-я взяла 5 таблеток

Приготовление:
Тыкву почистить,нарезать кусочками,запечь.
Муку залить крутым кипятком(я в воду добавила сахзам чтоб расстаял) - размешать вилочкой. Добавить тыкву и тщательно взбить блендером до однородной массы.
Разлить мусс по бокалам и убрать в холодильник до подачи.

вот мусс еще теплый- спешила сделать фото пока светло плохо держит форму

через 2 часа в холодильнике он прекрасно схватился(фото вечернее)