Медовик в мультиварке

Левитан писал(а):

Очень простой медовик, воздушный, пышный и мягкий.

и просто шикарный!!!!
Правда у меня он получился с приключениями. Приготовила по рецепту тесто и поставила его в мультю (у меня Панасоник) забыв одеть клапан после помывки через 60 минут открываю крышку и что я вижу, тесто поднялось, но совершенно сырое, прям жидкое. А у меня практически гости на пороге. Решив, что выхода у меня нет другого, я поставила клапан и включила снова выпечку на 40 минут. И о чудо, выпекся таки замечательный бисквит, высокий (9 см), пушистый, мягенький (тает во рту), ароматный!!! Гости вечером были в восторге, даже с собой попросили!
Сам тортик я пропитала абрикосовым джемом сырым (летом перетерла с сахаром и в морозильник), крем сметана с кусочками кураги. ООООчень вкусно!
Сам бисквит успела сфоткать, а готовый тортик нет


Левитан Ира спасибо большое за рецепт! Скоро снова буду его делать! Принесу уже полный отчет