Редька с постным маслом

Свет, не редька, а прямо воздушная белая роза!!!!!!!!!!! Фантастически красиво!
Именно про такую редьку я и говорила, только мы попроще делали, сразу посыпали солью. Теперь попробую просолить её в растворе соли. Заодно и от "аромата" редечного избавимся.
Небольшая справка про черную редьку.
Редька хороша при простудных заболеваниях и кашле, повышает наш иммунитет, рекордсмен среди овощей по сохранности за зиму витамина С, а недавно прочитала, что горечь, содержащаяся в ней, обладает антисклеротическим действием, т. е. участвует в расщеплении плохого холестерина.
Светочка, спасибо за эту свадебную красоту. По другому и не назовешь этот белоснежный цветок!