Редька с постным маслом

Багира-Манго писал(а):

Именно про такую редьку я и говорила, только мы попроще делали, сразу посыпали солью.

Я раньше тоже просто солью посыпала. Замачивать в рассоле меня научил один приятель. Приятно то, что после такой процедуры, даже если редька остается не съеденной, не появляется тухлого запаха и вкус становится нежнее.

Багира-Манго писал(а):

Светочка, спасибо за эту свадебную красоту. По другому и не назовешь этот белоснежный цветок!

Спасибо, от тебя слышать (читать) похвалу вдвойне приятно.