Ищу рецепт шоколадной глазури

Jez

Alina

41 год
New Jersey, USA
Даора писал(а):
Вот только кокосовый жир мне не очень, точнее, я его в глаза не видела но кажется, что это не очень полезно Если на сливочное масло заменить?

Наоборот, кокосовый жир очень полезен, только тот который не рафинированный.

Насчет глазури, вот вам еще рецептик:

2 стакана сахарной пудры и 2 ст. ложки какао просеять вместе. Добавить 25-30 г размягченного сливочного масла и взбить - будет очень густо. Добавить по немногу 4 ст. л. молока (или больше, смотря на какую вы хотите консистенцию), постоянна взбивая, и затем 1/4 ч. л. ванильной ессенции/екстракта (думаю можно ванильным сахаром заменить если нет ессенции или екстракта). Намазать на булочки Smile

 
31 Окт 2013 19:30

Страница 1 из 1