Торт «Мокко» (диета Дюкан,с этапа Атаки,без ДОПов)

Девочки, если не трудно напишите пожалуйста размер формы, и еще у меня почему то в микроволновке все коржи поднимаются а потом опадают, у кого то есть опыт почему так? Всем заранее спасибо