«Бисквиты» из сметанного теста
Ольга К.
Ольга
72 года
Россия, Санкт-Петербург
| ЮЛИЯ В. писал(а): |
| ЗА ПЫТАЛАСЬ ИСПЕЧЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ БИСКВИТ, НО ОН НЕ ПОДНИМАЕТЬСЯ!!! СКОЛЬКО ТЕСТА ВЛИВАЮ В ФОРМУ, СТОЛЬКО И ДОСТАЮ! |
А размер формы какой ? Совсем не подниматься корж не может, так как в тесте присутствует сода и сметана. На глаз трудно определить высоту вылитого теста и высоту выпеченного коржа
| ЮЛИЯ В. писал(а): |
| БИСКВИТ ПРОПЕКАЕТСЯ ХОРОШО, |
Это значит корж получился пористый ?
02 Мар 2009 0:34