Венера1979
45 лет
Казахстан
Здравствуйте, записала летом Ваш рецепт, сделала 3 дня назад, сегодня появилось немного плесени, сначала испугалась, что продукты испортила, потом перечитала рецепт и успокоилась. Спасибо большое за подробное разъяснение, если бы Вы не написали про плесневую шапочку я бы отправила все в мусорку. Первый раз делаю квашение с Вашей легкой руки.