Постные пирожки

Мичетта писал(а):

как Вы делаете начинку из яблок!

натерла яблоки, посыпала сахаром, поставила миску с яблоками слегка под наклоном чтобы часть сока можно было слить. Тогда пирожки не будут расклеиваться и сок не будет вытекать.

Мичетта писал(а):

И в духовке при какой температуре лучше выпекать?

при 190С, но это все зависит от духовки. Одна печет сильно, у другой бока подгорают, у третьей - еще какие-то особенности. Нужно ориентироваться по своей духовке.
Удачи!