Joy:)
Таня
44 года
Киев
Елена, большое спасибо за шикарный десерт. Я давно на него засматривалась, и вот наконец решилась. Сливки у меня были 18%, и я сомневалась взобьются ли. Думаю в самом крайнем случае будет мороженое. Но все взбилось отлично. Масса загустела на 4 минуте взбивания, и когда я добавила сок лимона она еще загустела. С соком взбивала 3 секунды. Вкус потрясающий. Я не удержалась, попробовала через час после приготовления - ооочень вкусно. Сливки я брала СмачноШеф 18%, сгущенка белорусская Рогачев.
Еще раз огромное спасибо от меня и моей семьи.
