Картофельный крем-суп с колбасой

Картофельный крем-суп с колбасой
Вроде такого супа я не нашла на сайте,если есть,то уберу.



Для этого нужно:


100 гр. мелко нарезанного копч.сала
1-2 луковицы (нарезать)
1-1.5 кг картофеля (нарезать кубиками)
2-3 ст. л. приправа(Вегета или др
300 гр. колбасы-кабоноси(пластиком)
200 мл.сливок
1 ст. подс.масла
приправа-соль,перец. зелень
Сало обжарить, выложить в сторону.
Слегка обжарить лук и картофель(5 мин) на масле
Залить 2 л. воды, доб. вегету и 30 мин варить
1 поварёшку картофеля вычерпать
остальное пропюрировать,
добавить сливки ,
Вскипятить.
Добавить колбасу ,5 мин прогреть,
добавить остальной картофель и сало,приправу


Суп готов!