Картофельный крем-суп с колбасой

Сообщение Автор
Картофельный крем-суп с колбасой
02 Мар 2009 13:50

Распечатать сообщение
Картофельный крем-суп с колбасой
Вроде такого супа я не нашла на сайте,если есть,то уберу.


Фото

Для этого нужно:
Фото


100 гр. мелко нарезанного копч.сала
1-2 луковицы (нарезать)
1-1.5 кг картофеля (нарезать кубиками)
2-3 ст. л. приправа(Вегета или дрSmile
300 гр. колбасы-кабоноси(пластиком)
200 мл.сливок
1 ст. подс.масла
приправа-соль,перец. зелень
Сало обжарить, выложить в сторону.
Слегка обжарить лук и картофель(5 мин) на масле
Залить 2 л. воды, доб. вегету и 30 мин варить
1 поварёшку картофеля вычерпать
остальное пропюрировать,
добавить сливки ,
Вскипятить.
Добавить колбасу ,5 мин прогреть,
добавить остальной картофель и сало,приправу

Фото

Суп готов!
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
02 Мар 2009 14:22

Распечатать сообщение
katinka
Катюша, супчик - прелесть!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:01

Распечатать сообщение
Екатерина а что это за калбаса кабоноси?
zfg-zfg

юля

39 лет
Германия

zfg-zfgМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:14

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
katinka
Катюша, супчик - прелесть!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 good2 good2

Оля!!
Спасибо!
girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:20

Распечатать сообщение
zfg-zfg писал(а):
Екатерина а что это за калбаса кабоноси?

Юля;это копчённая колбаса-Cabanossi- можно купить в любом магазине ,
лежит не в холодильнике,а где сало .
Удачи!
girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:24

Распечатать сообщение
Мы любим картофельный крем суп. Попробуем и твой вариант. Занашу в закладки.
Ganna

Анна

41 год
Германия

GannaМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:25

Распечатать сообщение
sharik katinka sharik
Мммм, как вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 Катюш, рецептик забрала в закладки. girl_claping praising
kiska-bantik

Инна




kiska-bantikМои рецепты
 
02 Мар 2009 16:30

Распечатать сообщение
Ganna
kiska-bantik
girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
02 Мар 2009 18:06

Распечатать сообщение
Екатерина я толькачто с магазина но у нас только мини кабоноси и они острые как думаете вкус от этого не поменяется....пошла готовить потом напишу что получилось.
zfg-zfg

юля

39 лет
Германия

zfg-zfgМои рецепты
 
02 Мар 2009 20:01

Распечатать сообщение
zfg-zfg писал(а):
Екатерина я толькачто с магазина но у нас только мини кабоноси и они острые как думаете вкус от этого не поменяется....пошла готовить потом напишу что получилось.

Даже не знаю,если острые -на любителя,а попробовать можно. nyam2 nyam2
Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
05 Мар 2009 18:25

Распечатать сообщение
а вот и я суп получился очень вкусный маи всё уплили толька он у меня сильно жидкий получился я видно мало картошки добавила и тогда я к нему спикла пирок кстате тоже из кабаноси от гульназ
http://forum.say7.info/topic10538.html
теперь он у меня в закладках будет всегда
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
zfg-zfg

юля

39 лет
Германия

zfg-zfgМои рецепты
 
05 Мар 2009 18:30

Распечатать сообщение
zfg-zfg писал(а):
получился я видно мало картошки добавила

Да,густота завсить от кол.кортошки.
Юля,рада,что суп понравился girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
Rose Rose Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
05 Мар 2009 22:30

Распечатать сообщение
Екатерина , а где приправу Вегета можно купить. Я о такой еще не слышала?
Ganna

Анна

41 год
Германия

GannaМои рецепты
 
06 Мар 2009 12:37

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Екатерина , а где приправу Вегета можно купить. Я о такой еще не слышала?

Анна, её можно купить в русском магазине , но она очень дорогая там - почти 5 евро за пол кило( я покупаю в Голландии за 1.50)
Ну и не обязательно Вегету ,можно любую-Gemüsemischung-я вроде в Penni Marke видала или возьми просто в баночке каторая-Gemüsebrühe в любом магазине.
Анна, спасибо за интерес к рецепту. girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
06 Мар 2009 13:47

Распечатать сообщение
Cпасибо за ответ. А интерес у меня потому что мы кушали похожий суп в ресторане во Фрайбурге. Очень вкусно. А дома ведь есть термомикс и такой суп можно самой приготовить.
Ganna

Анна

41 год
Германия

GannaМои рецепты
 
06 Мар 2009 16:15

Распечатать сообщение
Просто и в то же время необыкновенно вкусно! Люблю я крем-супы good2
bart

Татьяна

49 лет
г.Опочка

bartМои рецепты
 
07 Мар 2009 12:35

Распечатать сообщение
Ganna писал(а):
Cпасибо за ответ. А интерес у меня потому что мы кушали похожий суп в ресторане во Фрайбурге. Очень вкусно. А дома ведь есть термомикс и такой суп можно самой приготовить.

Удобно и быстро good2 good2
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
07 Мар 2009 12:36

Распечатать сообщение
bart писал(а):
Просто и в то же время необыкновенно вкусно! Люблю я крем-супы

girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
08 Янв 2010 0:50

Распечатать сообщение
Супчик просто чудесный получился! nyam2
Только вместо колбасы взяла сосиски и мясо-карбонат (что в холодильнике осталось =))
Огромное спасибо за рецепт! Romashki
Head-Bast

Анка

31 год


Head-BastМои рецепты
 
08 Янв 2010 1:27

Распечатать сообщение
Head-Bast писал(а):
Только вместо колбасы взяла сосиски и мясо-карбонат (что в холодильнике осталось =))

Анна,супер good2 girl_bye Rose
New Year Snegurochka
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
16 Янв 2010 2:35

Распечатать сообщение
Какая вкусняшка, аж слюньки потекли))))))))))
Neveril

Серафима

29 лет
Россия

NeverilМои рецепты
 
16 Янв 2010 12:56

Распечатать сообщение
Neveril писал(а):
Какая вкусняшка, аж слюньки потекли))))))))))
Серафима,угащайся good2 girl_bye Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
18 Мар 2010 18:24

Распечатать сообщение
Здравствуйте,Екатерина! Rose
Уже второй раз готовлю ваш супчик.
Супчик -просто прелесть -вкусный, нежный, бархатистый nyam2 nyam2 nyam2 .....ммммм......- ОБЪЕДЕНИЕ good good good
Спасибо за рецепт Romashki
Вот мой отчёт, правда делала в этот раз с другими копченостями
[img]
Фото
[/img]
Katuscha

Katja

38 лет
Германия

KatuschaМои рецепты
 
19 Мар 2010 12:37

Распечатать сообщение
Katuscha писал(а):
Супчик -просто прелесть -вкусный, нежный, бархатистый .....ммммм......-

nyam2 nyam2 nyam2
Катюша,спасибо за доверие к рецепту и за отчёт girl_in_love girl_bye
Тёзка Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
katinka

Екатерина

56 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
19 Мар 2010 16:06

Распечатать сообщение
Екатерина, огромное спасибо за рецепт! good2 В детстве бабушка готовила мне суп с колбасой (вот только не помню, с копченой или с вареной... ну да не суть важно). С тех пор прошло много лет и я переодически вспоминаю об этом чудо-супчике, а тут ТАКОЙ здоровский рецепт! girl_claping
юки

марина

39 лет
Москва

юкиМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |