А-ля «Бефстроганов» из куриного филе с грибами

Ингредиенты:
Куриное филе 250 г.
Шампиньоны - 120 г.
Лук - 80 г.
Сливки - 250 мл.
Растительное масло
Соль, перец
Мука

Лук режем четвертькольцами

Куриное филе режем полосками

На растильном масле обжариваем лук

Через 4-5 минут добавляем грибы, жарим еще 3 минуты

Добавляем куриное филе

Обжариваем до готовности

Добавляем 1 чайную ложку муки, специи и заливаем сливками, тушим 3-4 минуты

Подаем с рисом или картофельным пюре

Приятного аппетита!