Латвийская сырная булка

МАРТЫШКА25 писал(а):

только у нас видимо мука влажнее , чем у тебя, немного расплылись в стороны. но внутри такие пористые!!!!

Верунь это может и от сыра, ты ж его увеличила он дает влагу тесту, но булки очень хороши. , а уж дырки то мои любимые
Вер, влажность регулируй водой, не мукой. то есть увеличивай или уменьшай воду, не муку.