Irina3000
Ирина
40 лет
Крым, Россия
Спасибо, Marina, очень приятно. Да, я даю тесту подниматься дважды, оно получается более воздушным. После формовочки тоже ставлю на расстойку. Делать их очень просто. Постараюсь в ближайшие дни сделать такие булочки и тогда выложу фото, как именно я их формирую, потому что на словах сложно объяснить.