Хлеб «Столичный»

ternova

Приветик, Светочка !
Ещё хлебушки !














Спасибо, Светочка, за рецептик !

ternova писал(а):

Как тебе удается добиться такой пористости?

Сильная закваска, чуть больше водички, точно угаданное время расстойки.

Светочка !