Болталка для хлебопёков-2

usya писал(а):

Спасибо, попробую!

Аллуся , я из того что читала про вафли , сегодня решила применить на практике такие советы - вместо молока - сливки 33 % , и сахар добавила обычный , но уже после того , как смешала тесто 1 и 2 . Вафли получились шикарные , и совсем не стали мягкие - у них прочненький такой верхний слой , ну короче я довольна как слониха . В следующий раз еще хочу заменить масло сливочное на растительное , ну и сахара мне много , в отличии от моих мужиков .