Меренги с шоколадно-кремовой прослойкой

tanya185 писал(а):

, еще хотела спросить: пакет сливок, это сколько? У нас продаются четкие сливки местного приморского производителя, они взбиваются, как надо, но продаются в пластиковой баночке 250 мл. Филадельфию ни разу не видела, но есть Буко и альмет, пойдет? Это все творожные сыры.

Танюша! Пакет сливок стандартный - 250 мл, жирность 38%. Если таких нет, то любые, но не меньше 30% жирности.
Я ни разу не пользовалась такими сырами, как Буко и Альмете, но читала здесь во многих рецептах, что девочки заменяют Филадельфию на эти сыры. Так что смело покупай.