Бананово-медовый кекс

Юлия, добрый день! Кекс пришлось вместо положенного времени печь около 1.5 часов, спичка всё время выходила сырая, но кекс поднялся и я решила его допечь. В итоге кекс из формы вышел, как ни странно, не развалился,я его посыпала сах.пудрой и стала ждать остывания.
Итак кекс внутри получился довольно-таки плотный (естественно из-за моей ошибки), но очень вкусный. Надеюсь в скором времени испечь как положено! Хороший рецепт, хочется попробовать его в оригинале!

А это мой разрез: