юнус
кенуль
42 года
баку азербайджан
Курицу тщательно моем: режем на куски:
каштаны варим и чистим,лук (много) режем на полукруги, и еще нам понадобятся сливы сушеные:Затем курицу варим,и немного жарим,потом на нее укладываем лук,сливы,каштаны,солим
.Полстакана водички мешаем с куркумой(сары кек)
, заливаем мясо.На мясо укладываем масло сливочное кусочками, и на медленном огне томим до готовности. МОЖНО ПОДАВАТЬ С ГРЕЧКОЙ С РИСОМ КАМУ КАК НРАВИТСЯ
