Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

. В общем , грешу на муку ,

я как-то тоже на нее заглядывалась год-два назад. Лена сказала не покупать эту Г... я ее послушала так что опыта с ней у меня не было
Скорее всего мука.

Viktorii@ писал(а):

Обычно у меня по всем рецептам воды меньше идет , а уж по рецептам " заграничных " девушек - так и подавно , но тут тесто все просило и просило воды

У меня даже на Макфе воды уходит практически по рецепту в отличие от теста с мукой нашего пр-ва. Понравилась Старооскольская. У нас она в Даффи и в Велмарте. Вроде видела в Караване и может даже в Кишене, это когда была в Киеве.
Вчера месила батон на закваске такого чуда чудного давно не видела Так и не поняла что это было....тесто в комок вообще не собиралось...потом долго не подходило...после этого стартануло так, что чуть не перебродило...в результате ни о каком батоне нельзя уже было и мечтать, собрала все в кучу и сложила в форму. Получился кисленький кирпичик, правда не плотный, довольно поедабельный
Сегодня мультя придет!!!!!
Хожу по врачам второй день. Гинеколог сказала что с её стороны ваще претензий нет. Отправила к терапевту. А та уж общупала с ног до головы похоже все же на гастроэнтерологию, и под вопросом мочекислый диатез первый раз про такое чудо слышу...короче к врачам я попала теперь надолго