Слоеные завитки

Быстрое и сытное лакомство к чаепитию!

Понадобится:
200-250 гр. готового слоеного теста
150-200 гр. твердого сыра
150-200 гр. колбасы
2-3 ст.л. кетчупа
Приготовление:
1. Сыр натереть на крупной терке. Колбасу нарезать тонкой соломкой.
2. Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной 3-5 мм.,смазать кетчупом (я еще добавила столько же майонеза). С одной стороны оставить не смазанную кетчупом кромку шириной 1 см. Затем равномерно разложить колбасу и посыпать все тертым сыром.
3. Ненамазанную кромку теста слегка смочить водой и свернуть пласт в рулет так, чтобы закончить сворачивание пустой кромкой.
4. Нарезать рулет кусочками толщеной 1,5 -2 см.,выложить на протвень,выстеланный бумагой для выпечки, и выпекать в духовке,предварительно разогретой до 180' С, в течении 20-30 мин.


- Вместо кетчупа можно использовать свежие помидоры твердых сортов, предварительно сняв с них кожицу и нарезав тонкими кружочками или маленькими кубиками.
- Рулетики получаются пикантнее на вкус,если добавить в начинку маринованые огурцы или грибы (получаются как мини пиццы)