Бисквит «Лимонный»

Наталья, спасибо за такой простой рецепт бисквита! А то никак не удаётся мне в классических рецептах "аккуратно лопаткой снизу вверх перемешать муку со взбитыми яйцами" так, чтобы они не опали и соблюсти ещё дюжину нюансов А в этом рецепте ещё и масла нет - совсем замечательно! Спасибо, в закладочки!