Домашние куриные колбаски

Alena писал(а):

он с добавлением мадеры, которая придает своеобразный вкус заливному

Леночка! Вкус (или аромат) вин придает блюду своеобразный вкус, кот. может стать "изюминкой".
Спасибо!!!

Alena писал(а):

фотографировала магги, в состав входит свиной желатин, мадера, белое вино и приправы, именно его я и использовала при приготовлении куриного рулета

Лена!
Я думаю, твоя информация и фотография будут нужны и для других!!!
Но у нас... Если там свиной желатин, то такой продукт не продается в магазинах.
И все же мы посмотрим, может, есть некий кошерный эквивалент (здесь ведь большинство соблюдает кашрут...).
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!