* Светлана *

Светлана
Москва
Ирочка, спасибо за теплый и подробный отзыв

, я рада, что гуляш понравился.
Огурцы я почти не добавляю. Попросту про них забываю. Гуляш и без огурцов очень вкусный. А если добавлять огурчики, то конечно же надо учитывать количество соли. Хотя, если положить не много огурцов, то будет и не заметно совсем...
Я давно перестала добавлять в блюда всяческие Магги и прочие добавки. Они конечно же улучшают вкус блюда, но действительно вредны. Я слышала, что глутомат плохо выводится из организма и откладывается в виде камней в в самых не подходящих местах...

Да и привыкание возникает. без этих кубиков потом любая еды будет казаться пресной и безвкусной...
Да и гуляш не требует сильных трудозатрат, тушится и тушится себе мясо. Можно сразу в мультиварке делать, обжарив мясо с луком и морковкой в режиме "выпечка", а далее на "тушение", и в самом конце добавить томат и муку...
Aradia писал(а): |
Спасибо Вам большое! Я готовить не умела раньше, но за 4,5 года знакомства с сайтом Насти и форумом прям таки не перестаю удивлять близких.
|
На здоровье, Ирочка! Я тоже много почерпнула нового с этого сайта

Вот сейчас хочу освоить вязаные игрушки и тоже благодаря форуму
Рекомендую попробовать тефтели. Они готовятся в той же подливе... Удачи!
Aradia писал(а): |
Самое главное, если нет чутья и фантазии - ТОЧНО следуй рецептам умных людей (советам опытных). Так и делаю и почти всегда остаюсь в выигрыше) |
И это правильно. Мне вот часто не хватает фантазии и я черпаю ее у других. Сварить кашу для меня проще простого, но украсить торт

Все хочу научиться печь красивые тортики и мечтаю о хлебопечке...
