Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda писал(а):

Чуть очухалась - дорвалась.

Молодец , Людочка , и как всегда - с размахом . Полярный в разрезе - закачаешься .
А я вот в который раз сегодня убедилась , что хлебопечение - это еще и психотерапия . У меня так гадко было на душе из -за очередного разочарования в людях , и от того , что совершенно не умею выбирать друзей , пол ночи не спала , утром встала - настроение и силы вообще на нуле , а потом ближе к обеду ноги сами на кухню понесли а руки за пакетом с мукой потянулись , и пока хлебушек сделала - все с души ушло , аж вроде груз с плеч сбросила . К стати , сегодня экспериментировала - закваску , тесто и окончательное брожение делала и йогуртнице - осталась очень довольна , а еще пекла сам хлеб под другим колпаком - и тоже результат меня порадовал , т . к. под другим приспособление хлеб всегда немного начинало рвать . В общем хлеботерапия сегодня удалась .

Lydalyda писал(а):

И на последок пирожки

С чем у тебя , Люд ? Хотя я все равно стащу . Два . Так давно хочу пирожков - и все руки не доходят .

elay писал(а):

.Недавно прочитала что покупая муку надо дату фасовки смотреть.

Вот же блин - я ни разу даже не додумалась на дату смотреть , хотя с маркетах все даты на продукты проверяю . Спасибо , Леночка .

Деочки , спасибо за похвалу моего хлебушка . Он так пел чудесно сегодня ...