Я делаю тоже немного по-другому:
Обжариваю в сливочном масле чеснок до золотистого цвета и вынимаю его, добавляю сваренные креветки, 50 мл. жирных сливок, после 1-2 минуток вливаю 100 мл. сухого белого вина, через 5-6 минут вливаю ещё 150 мл. сливок и держу ещё 3-4 минутки, и смешиваю со спагетти.
Просто я делаю все соусы сама и не использую покупные, даже томатные...
Получается тоже очень вкусно. Это стало одним из любимых блюд моего любимого человека. Теперь он просит готовить меня ему чаще)))