Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

.Так что надо установку никому не нужна надо просто поменять на более позитивную и обнадеживающую.

Лена!Я тебя люблю

Алла475 писал(а):

А я яйцом не хочу смазывать, целое не уйдёт, а часть куда, выбрасывать? Жалко. Так вот, если не смазывать, надо же с паром?

нет разницы яйцом мазать или нет - Хала без пара! Я тоже обычно не мажу, не потому что жалко яйцо (три кошки в доме - есть кому доедать), просто нравится такая матовая.
Девочки, спасибо за хлебушки! У всех очень удачные! Я пекла булк городскую от Сергея, на старом тесте. Бледная получилась. А у него такая зажаристая!!!! И мякиш вкусный мягкмй, но не впечатлил. Может при формовке перетянула? Буду еще пробовать.
Я ударилась в мультиварение и вязку