Пшеничный хлеб на изюмной закваске (и ее приготовление)

Доброго дня! Прекрасный хлебушек у Вас Пришла к Вам со своим

Летом с сынулей уезжали к моим родителям, соответственно там ни закваски, ни тебе температурного режима и всех прочих прибамбасов... а хлебушка то хочется, руки же скучают))) вот и я у Люды нашла закваску на изюме