Куриные сердечки с кумином, чесноком и лимоном

Ольга, очень заинтересовал рецепт, и время готовки сердечек Заглянула в тот, что вы взяли за основу, так там вообще готовятся всего 2-3 минуты. Несколько раз перечитала, неужели так быстро или я там ошибаюсь со смыслом?
Приготовлю обязательно по вашему варианту, так сердечки очень любим, пита тоже есть в наличии
Огромное спасибо