Салат из брокколи,черри и креветок

nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания
Салат из брокколи,черри и креветок.

Фото



Фото


Фото




очень вкусный и легкий салат
рецепт взят с сайта Готовим дома


брокколи-2 штуки
черри-10-15 штучек
креветки-500 гр готовых

для заправки:
масло оливковое
винный уксус или лимонный сок
горчица зернистая
соль,черный молотый перец
зубок чеснока(по желению)
красная луковица

зелень укропа и петрушки

брокколи разобрать,кинуть в кипящую воду на минуту-две(я люблю,чтобы она похрустывала)
кревеветки сварить,если у вас сырые,очистить
черри разрезать пополам

сделать заправку,взбивая масло,уксус,горчицу,чеснок давленный,соль и перец
добавить мелко резанный лук,размешать о оставить минут на 10
обязательно пробовать на вкус,может чего-то захотите добавить
креветки,помидоры и брокколи положить в чашку,залить заправкой,хорошенько перемешать,всыпать зелень и оставить минут на 10-15,чтобы хорошенько пропитались-промариновались

Фото


Фото


Фото

 
11 Ноя 2013 18:02

Страница 1 из 4